Што е тава за печење и за што се користат?

Што е тава за печење? Како работи? Колку начини на готвење? Ајде да погледнеме низ написот подолу.

Печењето е многу вообичаен начин на готвење, печен зеленчук, печена шунка, пржени ребра, ох! Ова е време кога тавата за печење блесне. Но, откако ги научивме сите негови други намени и колку може да помогне да се направи, се обложуваме со вашеТава за печењеќе стане редовен во ротацијата.

Што е тава за печење?

A Тава за печењее голема, длабока и висока тава. Тоа е нешто како преголема тепсија. Или тава за печење со високи страни, но не, тоа не е исто што и тава за печење.

Во суштина, тавата за печење е големо, високострано тенџере со рачка, понекогаш со отстранливи полици, а понекогаш со ребрести дно. Спецификациите на садовите за готвење се важни бидејќи овие суптилни разлики во дизајнот може да влијаат на крајниот резултат од нашето готвење.
На пример, високите страни на тавата за печење ќе ја апсорбираат топлината и ќе овозможат складирање и акумулација на течноста. Со други зборови, можете да наполните тава за печење со шунка и слободно да ја преливате со сос од ананас без да се грижите дека ќе се истури. Рачката на садот за печење ви го олеснува движењето.

Печењето е идеално за месо како пилешко, свинско, а понекогаш и говедско месо. Сепак, може да се користи и за готвење риба и зеленчук.

Колку начини на готвење?

Печење месо
Печењето е навистина местото каде што блеска Тавата за печење. Нивната голема големина и значителна длабочина ги прават совршени контејнери за готвење цели птици, парчиња месо и сè помеѓу нив. За печењето, можете да изберете да ја користите функцијата за скара за да обезбедите правилна циркулација на воздухот, а ако сакате да направите повеќе теријаки, можете да ја испуштите решетката и да го оставите месото да се маринира во супата во која се впива.

Јадења како мисирка за Денот на благодарноста, печено пилешко, печена шунка и печено во тенџере, сето тоа може да се направи со помош на вашата тава за печење.

Печење зеленчук
Големината на тавата за печење значи дека има многу простор за зеленчукот. Тавата за печење може да биде подобра за работата отколку тавата, бидејќи преполната чинија со зеленчук најверојатно ќе биде „попарена“ наместо крцкава и златна.

Повторно, можете да го заобиколите подготвителниот сад со оглед на големината на тавата за печење. Продолжете да ги фрлате сите состојки во тавата, прелијте ги со маслото, измешајте и промешајте, па фрлете ја во рерната. Бриселско зелје, карфиол, печени моркови и многу повеќе! Зелените лесно се добиваат кога се готви на тава за печење.

Мезе за задната врата
Да организираме забава? Ноќ на семејна игра? Винска ноќ со девојките? Користењето на тава за печење за да направите мезе е толку лесно што ќе сакате да пробате нов рецепт секоја недела.

Еден куп пржени ќофтиња, ќебапи од кој било стил и бафало пилешко се сите вкусни задоволства што лесно може да се направат на тава за печење.

Подготовка за оброк
Ако не прашате нас, неделно попладне правење лазања или пилешко на скара звучи како цела недела ручек или вечера. Благодарение на големината на тавата за печење, она што обично е повеќе како оброк од два или три листа „една хартија“ навистина се претвора во чудо од едно тенџере. Со парче од вашиот омилен протеин, грст зеленчук и посипување зачини, подготвувањето оброк никогаш не било полесно.

Исто како и секој друг начин на готвење, треба да го пронајдете вистинскиот шпорет за да ги послужите вашите јадења. Како што споменавме претходно, печењето обично се прави во отворена тава без капак.
Садот за готвење без капак обезбедува добра површина за печење храна и има лизгач доволно висок за да ја одржува безбедна внатре. Овие се особено важни квалитети при печењето бидејќи нема да ја пренатрупате вашата тава. Храната што ја печете исто така ќе влијае на вашиот избор на садови за готвење.
Кога печете јадења како пилешко, длабоката, нелеплива холандска печка ќе ги произведе најдобрите јадења.
Сите наши садови се агностички на шпоретот и можат да одат директно од шпорет до рерна. Затоа, без разлика кој од нашите садови ќе го изберете, сигурно ќе го добиете најдоброто печено.

Печењето не е брзо. Но, кога ги имате вистинските техники и најдобрите садови за готвење, вашето печење сигурно ќе биде во центарот на вниманието.