Десерт тавче наспроти тава: Која е разликата?

За да се увериме дека правилно ги користиме кујнските алатки, важно е да разбереме одредена терминологија. АДесерт таваима многу заедничко со плочата за решетката; Сепак, постојат некои клучни разлики што значат дека двете не се заменливи.

Технички, тавата за десерт е аПлоча на решетката; Сепак, не ситеДесерт таваs се разгледуваатПлоча на решетката.

Општо земено, десерт Паns имаат тенденција да доаѓаат во многу различни форми. Тие обично се многу подлабоки од аПлоча на решетката, што е корисно кога го правите тестото. Поради оваа причина, ако рецептот што го правите бара десерт Паns, не може лесно да се замени со другПлоча на решетката.

На пример, земете ја тавата за торта Bundt. Овој тип наДесерт Паn има многу специфична цел во печењето и не може да се смета аGriddle Plat. Во многу случаи, можеби не е добро да се користи аПлоча на решетката ако некој рецепт бара аДесерт тава.

Десерт тава против пица тава: Која е разликата?
Тавата за пица е уште една алатка за печење, која често се меша со чинија со слаба сума. Како што сугерира името, тавата за пица е идеална за печење пица. За разлика од тавата за десерт, тавите за пица обично се тркалезни. Ова го олеснува правењето на пицата, а има и рачка за лесно пренесување на пицата.

Иако можете да користите тава за пица за да направите колачиња и десерти, не можете да користите тава за пица за да направите совршени рецепти. На пример, ако се обидете да печете пилешко во тава за пица, може да откриете дека соковите од месото капнуваат во рерната и како резултат на тоа месото се суши. Сè на сè, овие два кујнски алатки не се лесно заменливи.